L’impasto della pizza per tutti i gusti

Gli impasti della pizza di L’Abbuffata

Da L’Abbuffata crediamo che ogni pizza debba essere un’esperienza unica e personalizzata. Per questo, offriamo una varietà di impasti per soddisfare ogni palato e ogni esigenza alimentare. Scopri le nostre opzioni e lasciati conquistare dai sapori!

Impasto classico

Iniziamo con il nostro impasto classico, che è una combinazione perfetta di farina selezionata, acqua, sale e lievito. Lavorato con cura, questo impasto è il cuore delle nostre pizze, garantendo una base croccante e leggera.

Integrale con Kamut

Per chi cerca un’alternativa più sana e facilmente digeribile, offriamo l’impasto integrale con Kamut. Questo tipo di farina, ricca di nutrienti e dal sapore unico, conferisce alla pizza una consistenza rustica e un gusto inconfondibile.

Alla romana

Se preferisci un’esperienza più croccante, prova il nostro impasto alla romana. Caratterizzato da una base sottile e croccante, è ideale per chi ama gustare ogni morso con una deliziosa consistenza.

Senza glutine

Per i nostri clienti celiaci, siamo orgogliosi di offrire un impasto senza glutine, conforme agli standard dell’AIC (Associazione Italiana Celiachia). Questo ci consente di garantire un’esperienza di gusto sicura e senza compromessi, così tutti possono gustare una pizza deliziosa.

Altre intolleranze

Mozzarella senza lattosio

In aggiunta, per coloro che soffrono di intolleranza al lattosio, abbiamo la mozzarella senza lattosio, permettendo a tutti di godere dei sapori cremosi e avvolgenti della nostra pizza.

Personalizza la tua pizza

Da L’Abbuffata, vogliamo che ogni cliente trovi la pizza perfetta per il proprio palato e le proprie esigenze. Con i nostri diversi impasti e opzioni senza lattosio, ogni morso è un passo verso la felicità culinaria.
Vieni a scoprire le nostre proposte! Prenota ora e preparati a vivere un’esperienza gastronomica su misura da L’Abbuffata !

L’ABBUFFATA

Indirizzo

Via Altichiero, 32
35135 Padova

Ristorante L'Abbuffata è partner dell'Associazione Italiana Celiachia

Telefono 049 611206

Orari

Pranzo
Dal lunedì al sabato 12.00 -14.30

Cena
Lunedì e martedì 19.00-23.00
Chiuso mercoledì sera
Giovedì e venerdì 19.00-23.00
Sabato 19.00-24.00
Domenica chiuso tutto il giorno