CUCINA

PIZZA

BEVANDE

CUCINA

PIZZA

BEVANDE

ANTIPASTI

  • Impepata di cozze alla marinara con gallette di riso (9-10-14) €13.00
  • Guazzetto Abbuffata*: scampi, gamberoni, cozze, vongole e pomodoro con gallette di riso (4-9-10-12-14) €19.00
  • Insalata di mare tiepida* con pomodorini su letto di valeriana e salsa rosa (2-3-4-10-12-14) €16.00
  • Teciada di cozze e vongole con gallette di riso (9-10-14) €15.00
  • Selezione di affettati misti su tagliere con sottaceti (7-12) €13.00
  • Carpaccio di bresaola con olive taggiasche e burrata (7-12) €14.00

I PRIMI PIATTI

  • Spaghetti “le veneziane” allo scoglio*: scampi, gamberoni, mazzancolle, vongole, cozze, pomodoro (2-4-9-10-12-14) €20.50
  • Spaghetti “le veneziane” alle vongole in bianco (10-14) €17.00
  • Spaghetti “le veneziane” con seppie nere alla veneziana* (9-10-12-14) €15.00
  • Fettuccine “le veneziane” con polipi, pomodorino pacchino e pecorino () €16.00
  • Riso venere con code di mazzancolle con salsa al curry (6-7-10-14) €16.00
  • Spaghetti “le veneziane” alla carbonara (3-5-7-10) €11.00
  • Fettuccine “le veneziane” con sugo d’anatra (3-9-10) €11.00
  • Paella – min. 2 porzioni (su prenotazione almeno un giorno prima, anche da asporto):
    Valenciana €28 a porzione
    Solo pesce €33 a porzione

Hai mai assaggiato la nostra PAELLA?

Su prenotazione almeno un giorno prima, anche da asporto
min. 2 porzioni
Valenciana €28 a porzione
Solo pesce €33 a porzione

I SECONDI PIATTI

  • Gran frittura di solo pesce misto* con polenta e salsa tartara (scampi, gamberoni, mazzancolle, calamari, seppie) (2-3-4-9-10-14) €23.00
  • Calamari fritti* con polenta e salsa tartara (2-3-4-9-10-14) €19.00
  • Seppie nere alla veneziana* con polenta (9-10-14) €19.00
  • Seppie rosse alla veneziana* con polenta (9-10-14) €19.00
  • Tagliata di manzo profumata al rosmarino con salsa Bernese (3-5-7-10-12) €19.00
  • Tagliata di manzo su letto di rucola e grana a scaglie (7) €21.00
  • Tagliata di pollo cotto a bassa temperatura al rosmarino con patate al forno e salsa saracena (3-5-7-10-12) €19.00

I CONTORNI

  • Insalata mista di stagione €6.00
  • Patatine* fritte (5) €6.00
  • Spinaci* al burro (7) €6.00
  • Verdure fresche grigliate (melanzane, peperoni, zucchine) €7.00
  • Patate al forno (5-6) €6.00
  • Gran piatto grande di verdure fresche alla griglia €11.00

MENù PER BAMBINI

  • Spaghetti “le veneziane” di Kung-Fu Panda al pomodoro oppure al ragù (5-6-9-10) €7.00
  • Fettuccine “le veneziane” al pomodoro oppure al burro e grana (7-10) €7.00
  • Wurstel di Pluto con patatine* fritte (5-7-12) €10.00

INSALATONE

TUTTE LE NOSTRE INSALATONE DI BASE HANNO: INSALATA VERDE, RADICCHIO DI CHIOGGIA, RUCOLA, CAROTE JULIENNE, POMODORO, VALERIANA

  • Cesar salad: lattuga, pollo, bacon, grana a scaglie e salsa cesar (3-7) €15.00
  • Mediterranea: tonno all’olio d’oliva, mozzarella fior di latte, olive nere (4-7) €10.00
  • Veneta: sfilacci di cavallo, grana a scaglie, gherigli di noci (7-8) €10.00
  • Spagnola: tonno all’olio d’oliva, fagioli, olive nere, uovo sodo (3-4) €10.00
  • Bufalina: bufala campana d.o.p. e bresaola di manzo (7) €11.00

Pizze

 

  • Mozzarella Senza Lattosio € 2.00

Per aggiunte la maggiorazione varia a seconda degli ingredienti da € 1.00 a € 3.00.

Le pizze Classiche:

  • MARGHERITA (7) – € 9,50
    pomodoro, mozzarella
  • PROSCIUTTO (7-12) – €10,50
    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
  • PUGLIESE (7) – €10,50
    pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea
  • VIENNESE (7-12) – € 10,50
    pomodoro, mozzarella, wurstel
  • AROMATICA (7) – € 10,50
    pomodoro, mozzarella, funghi champignon crudi, aglio, prezzemolo
  • DIAVOLA (7-12) – € 10,50
    pomodoro, mozzarella, salamino piccante
  • ROMANA (4-7) – € 10,50
    pomodoro, mozzarella, acciughe
  • PATATOSA (5-7) – € 11,00
    pomodoro, mozzarella, patatine fritte
  • PROSCIUTTO E FUNGHI (7-9-12) – € 11,00
    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
  • CAPRESE (7) – € 11,00
    pomodoro, mozzarella, pomodorini
  • INGLESINA (7) – € 11,50
    pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
  • TIROLESE (7) – € 11,50
    pomodoro, mozzarella, speck
  • TONNO E CIPOLLA (4-7) – € 11,50
    pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di Tropea
  • CAVALLINA (7-12) – € 11,50
    pomodoro, mozzarella, sfilacci di cavallo
  • PARMIGIANA (7) – € 11,50
    pomodoro, mozzarella, melanzane ai ferri, grana padano
  • NAPOLETANA (4-7) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive taggiasche
  • 4 STAGIONI (7-9-12) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini
  • CAPRICCIOSA (7-9-12) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofini
  • 4 FORMAGGI (7) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, fontina, grana padano, gorgonzola
  • BOSCAIOLA (7-12) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, grana padano
  • VERDURE (7) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, melanzane ai ferri, peperoni ai ferri e zucchine ai ferri

Le pizze bianche:

  • BIANCANEVE (7) – € 9,50
    mozzarella
  • SORRENTINA (7) – €12,00
    mozzarella, ricotta, olive taggiasche, pomodorini
  • SAPORITA (7) – €12,00
    mozzarella, salsiccia, spinaci spadellati, pecorino
  • SFIZIOSA (7) – € 12,00
    mozzarella, brie, pomodorini, grana padano a scaglie
  • LOMBARDA (7) – € 12,00
    mozzarella, gorgonzola, rucola, pomodorini
  • CHIOGGIOTTA (7) – € 13,00
    mozzarella, radicchio di Chioggia, cotto, gorgonzola, cipolla di Tropea
  • CASTROVILLARI (7) – € 13,00
    mozzarella, zucchine ai ferri, pomodorini, stracchino, ‘nduja calabrese
  • TRENTINA (7-12) – € 13,00
    mozzarella, wurstel, funghi, cipolla di Tropea, speck
  • PRATAIOLA (7) – € 14,00
    mozzarella, funghi champignon crudi, aglio, bufala, grana padano
  • BELLUNESE (3-4-7-8-9) – € 14,00
    mozzarella, chiodini, scamorza affumicata, bresaola di manzo
  • TOSCANELLA (3-4-7-8-9) – € 14,00
    mozzarella, salsiccia, cipolla di Tropea, pecorino, porchetta trevisana
  • MAROSTICANA (3-4-7-8-9) – € 14,00
    mozzarella, porcini, gorgonzola, soppressa
  • PARTENOPEA (7) – € 15,00
    mozzarella, brie, melanzane ai ferri, carciofini, prosciutto crudo
  • CANADESE (7) – € 15,00
    mozzarella, bufala, zucchine ai ferri, salamino piccante, gorgonzola, speck
  • GUSTOSA (7-12) – € 15,00
    mozzarella, stracchino, porcini, funghi champignon crudi, porchetta trevisana
  • TARTUFATA (3-4-7-8-9) – € 15,00
    mozzarella, crema al tartufo, formaggio Philadelphia, porcini, grana padano a scaglie

Le pizze speciali:

  • SICILIANA (7-12) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, salamino piccante, capperi, olive taggiasche
  • LUCIFERO (7-12) – €12,50
    pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni ai ferri, gorgonzola, ‘nduja calabrese
  • GORGONZOLA SPECK O CRUDO (7) – €12,50
    pomodoro ,mozzarella , gorgonzola, speck o prosciutto crudo
  • SATANA (7) – € 11,50
    pomodoro, mozzarella, salamino piccante, capperi, aglio, peperoncino
  • CONTADINA (7) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta, grana padano
  • RUSTICA (7) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, pancetta, spinaci spadellati, gorgonzola
  • CIP E CIOP (5-7) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wurstel
  • SARACENA (7) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni ai ferri, olive taggiasche
  • CALABRESE (7-12) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, melanzane ai ferri, pomodori secchi, funghi
  • VERONESE (7) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, pancetta, zucchine ai ferri, scamorza affumicata
  • ROMAGNOLA (5-7) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, patatine fritte, salsiccia
  • NOSTROMO (4-7) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, tonno, capperi, acciughe
  • CARBONARA (3-7) – € 12,00
    Pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, grana padano
  • ESTIVA (7) – € 12,00
    pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, grana padano
  • VALTELLINA (7-12) – € 13,00
    pomodoro, mozzarella, bresaola, grana padano a scaglie
  • MAREMMANA (7-12) – € 13,00
    pomodoro, mozzarella, salame di cinghiale, pecorino
  • AMERICANA (5-7-12) – € 13,00
    pomodoro, mozzarella, patatine fritte, porchetta trevisana
  • TREVISANA (7-12) – € 13,00
    pomodoro, mozzarella, radicchio di Chioggia, gorgonzola, sopressa
  • PADOVANA (7-12) – € 13,00
    pomodoro, mozzarella, radicchio di Chioggia, gorgonzola, sfilacci di cavallo
  • CILENTANA (7-12) – € 13,00
    pomodoro, mozzarella, melanzane ai ferri, pomodori secchi, schiacciata calabrese
  • AUSTRIACA (7-12) – € 13,00
    pomodoro, mozzarella, speck, rucola, scamorza affumicata
  • BOMBER (7-12) – € 13,00
    pomodoro, mozzarella, salsiccia, fagioli, peperoni ai ferri, cipolla di Tropea
  • WESTERN (7-12) – € 13,00
    pomodoro, mozzarella, pancetta, fagioli, salamino piccante, cipolla di Tropea
  • GOLOSA (7-12) – € 13,00
    pomodoro, mozzarella, pancetta, salamino piccante, peperoni ai ferri, olive taggiasche
  • CAMPAGNOLA (3-4-7-8) – € 13,00
    pomodoro, mozzarella, peperoni ai ferri, chiodini, sopressa
  • STELVIO (7) – € 14,00
    pomodoro, mozzarella, bresaola, grana padano a scaglie, rucola
  • BAITA (7-12) – € 14,00
    pomodoro, mozzarella, chiodini, sopressa, fontina
  • ALPINA (7-12) – € 14,00
    pomodoro, mozzarella, sfilacci di cavallo, rucola, grana padano a scaglie
  • BERGAMASCA (7-12) – € 14,00
    pomodoro, mozzarella, gorgonzola, melanzane ai ferri, porchetta
  • FIORENTINA (4-7-12) – € 14,00
    pomodoro, mozzarella, spinaci spadellati, olive taggiasche, tonno, funghi
  • MILANESE (7-12) – € 14,00
    pomodoro, mozzarella, stracchino, funghi, zucchine ai ferri, prosciutto crudo
  • BOLOGNESE (1-3-4-7-8) – € 14,00
    pomodoro, mozzarella, stracchino, salsiccia, porcini, grana padano a scaglie
  • MAGIA DEL BOSCO (3-4-7-8) – € 14,00
    pomodoro, mozzarella, chiodini, porcini, funghi
  • SENESE (7-12) – € 15,00
    pomodoro, mozzarella, funghi champignon crudi, bresaola, pecorino
  • MONTANARA (3-4-7-8) – € 15,50
    pomodoro, mozzarella, chiodini, porcini, porchetta trevisana
  • EMILIANA (7-12) – € 15,50
    pomodoro, mozzarella, formaggio brie, pomodorini, petto d’oca affumicato
  • ABBUFFATA – € 17,00
    pomodoro, mozzarella, e… di tutto e di piu’
  • FRUTTI DI MARE (4-7-14) – € 17,00
    pomodoro, mozzarella, cozze, vongole, gamberi, mazzancolla, prezzemolo, aglio

Le bufale e le burrate:

  • BUFALINA (7) – € 10,50
    pomodoro, mozzarella, bufala
  • CAMPANA (7) – €11,50
    pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini
  • AMALFI (7) – €14,00
    pomodoro, mozzarella, bufala, rucola, grana padano a scaglie
  • POMPEI (7) – € 14,00
    pomodoro, mozzarella, bufala, melanzane ai ferri, peperoni ai ferri, zucchine ai ferri
  • POSITANO (7-12) – € 14,00
    pomodoro, mozzarella, bufala, salamino piccante, champignon crudi, grana padano
  • MAIORI (7-12) – € 14,00
    pomodoro, mozzarella, bufala, sfilacci, gorgonzola, noci
  • ISCHIA (7-12) – € 15,00
    pomodoro, mozzarella, bufala, salsiccia, pomodorini, brie, rucola
  • RAVELLO (7) – € 14,00
    pomodoro, mozzarella, bufala, funghi champignon crudi, prosciutto crudo
  • AGROPOLI (4-7-9-12) – € 15,50
    pomodoro, mozzarella, bufala, porcini, porchetta trevisana
  • SALERNITANA (7-12) – € 15,00
    pomodoro, mozzarella, friarielli, pomodori secchi, burrata
  • MINORI (7-12) – € 15,00
    pomodoro, mozzarella, bufala, salsiccia, funghi, zucchine ai ferri, grana padano a scaglie
  • MARATEA (4-7) – € 15,00
    pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini, tonno, rucola
  • TROPEA (7) – € 16,00
    pomod., mozz., burrata, pomodorini, rucola, grana padano a scaglie
  • CAPRI (4-7) – € 16,00
    pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, grana padano

COPERTO : € 3,00

Menu Bevande

Bibite

  • Coca Cola Media
    cl.50 – € 5,00
  • Coca Cola Piccola
    cl.30 – € 3,00
  • Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Lemonsoda, Chinotto, Acqua brillante, Thè Pesca, Thè Limone, Succhi di frutta (ace rosso, pesca) IN LATTINA
    € 3,50
  • Coca Cola e Fanta IN BOTTIGLIA
    cl.33 – € 3,50
  • Acqua minerale gassata o naturale Recoaro
    cl.40 – € 2,20
    cl.75 – € 3,20

Vino alla Spina

  • PINOT BIANCO E CABARNET ROSSO
    cl.25 – € 3,50
    cl.50 – € 5,50
    cl.100 – € 10,00</li
  • PROSECCO FRIZZANTE (VITIGNO GLERA)
    cl.25 – € 5,00
    cl.50 – € 8,00
    cl.100 – € 14,00

VINI AL CALICE da €3.50 a €7.00

Birre Speciali in Bottiglia

DAURA DAMM senza glutine cl.33 € 5,50
Belga, bionda, triple malto, alta fermentazione, colore dorato cristallino, morbida, profumo di lievito con sfumature floreali che ricordano l’acacia, leggermente amara, schiuma fine. Alc 8°

PEDAVENA senza glutine  cl.33 € 5,50
Lager, bionda, colore leggermente ambrato, sapore pieno e profumato intenso di luppolo. Alc 5,2°

TENNENT’S senza glutine cl.33 € 5,50
Lager, bionda, colore chiaro, sapore lievemente dolce di malto, luppolo equilibrato, profumo erbaceo con sentore di agrumi. Alc 5,9°

MORETTI GRAN CRU  cl.75 € 12,00
Italiana, alta fermentazione, rossa , colore ambrato e luminoso, schiuma compatta,
profumo con note erbacee e fruttate, sapore raffinato fresco ed equilibrato, retrogusto speziato con note di miele. Alc 6.8°

ZAGO BIANCA AGRICOLA  cl.50 € 7,00
Italiana bionda alta fermentazione con rifermentazione naturale in bottiglia, colore giallo velato opalescente, schiuma abbondante e persistente, profumo di orzo e frumento, con sentore di agrumi, gusto fruttato e rinfrescante. Alc 5°

CHIMAY BROWN ALE  cl.33 € 5,50
Belga, rossa, trappista, (Abbazie di Notre-Dame de Scourmont) alta fermentazione, rosso mogano, schiuma persistente, profumo intenso e durevole che ricorda l’albicocca i frutti di bosco e l’uva passa, al palato la dolcezza del malto e caramello si fonde con l’amaro del luppolo che resta come nota finale. Alc 7°

L’ABBUFFATA

Indirizzo

Via Altichiero, 32
35135 Padova

Ristorante L'Abbuffata è partner dell'Associazione Italiana Celiachia

Telefono 049 611206

Orari

Pranzo
Dal lunedì al sabato 12.00 -14.30

Cena
Lunedì e martedì 19.00-23.00
Chiuso mercoledì sera
Giovedì e venerdì 19.00-23.00
Sabato 19.00-00.00
Domenica chiuso tutto il giorno