Gluten free

Ogni individuo ha esigenze alimentari differenti e il Ristorante Pizzeria L’Abbuffata di Padova realizza dei menù dedicati per accontentare appieno i diversi gusti della clientela, affinché nessuno rimanga escluso.
Lo storico locale infatti fa parte del programma “Alimentazione Fuori Casa, promosso dall’AIC Associazione Italiana Celiachia.
Una rete di esercizi informati sulla celiachia, capaci di offrire un servizio idoneo alle persone celiache.
L’Abbuffata infatti per evitare il rischio di contaminazione accidentale, utilizza forni e utensili separati per cucinare i cibi senza glutine, rispettando da molti anni il protocollo AIC per una dieta senza glutine, realizzando impasti e ricette gluten free, garantendo a chi soffre di celiachia la libertà di gustare un pranzo o una cena fuori casa, liberamente.

Laboratori separati